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吃完燕窝不宜碰5种食物 燕窝不适合什么样的人群吃

2021-10-15阅读(25817)

燕窝是一种非常滋补名贵的食物,但在吃燕窝的时候有很多需要注意的事项,燕窝不能和什么食物一起吃呢?又有哪些人是不适合吃燕窝的呢?想知道就一起看看吧。

油腻食物

1

吃完燕窝(wo)之后不宜(yi)吃过于油腻(ni)的食物,例(li)如肥(fei)肉、油炸、烧烤、火锅等,因为(wei)这些食物具有(you)一定的刺激性,会影响(xiang)身体对燕窝(wo)中营养成分的吸(xi)收。

高鞣酸食物

2

燕(yan)窝(wo)中含有丰(feng)富的(de)(de)蛋白质,因此在吃燕(yan)窝(wo)的(de)(de)时候不(bu)建(jian)议(yi)吃鞣酸含量高的(de)(de)食物(wu),像柿(shi)子(zi)、李子(zi)、石榴,茶叶等(deng),不(bu)然(ran)两者结合会(hui)生成鞣酸蛋白沉淀,不(bu)仅会(hui)都燕(yan)窝(wo)的(de)(de)营养成分造成浪费,并且这(zhei)些不(bu)溶(rong)性沉淀吸附在肠(chang)胃(wei)粘膜还容(rong)易引(yin)起(qi)肠(chang)胃(wei)不(bu)适。

过酸的食物

3

在(zai)吃(chi)燕窝(wo)的同时也不宜吃(chi)像柠(ning)檬、百香果等酸味过重的食物(wu),因为蛋白质在(zai)酸性环境下容易发生变性,这样也会影响身体对燕窝(wo)的吸收。

含蛋白酶的食物

4

像木(mu)瓜、菠萝(luo)等(deng)含蛋(dan)白(bai)酶的食物也不适合(he)和燕窝一起吃,因为(wei)其(qi)中的蛋(dan)白(bai)酶成分(fen)会对(dui)燕窝中的蛋(dan)白(bai)质进行分(fen)解,从而(er)对(dui)其(qi)营养价值造成影响。