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剥好的石榴怎么保鲜

发布 2021-10-19
最近买了很多石榴回来吃,但是有一颗石榴比较大,昨天剥好后有点吃不完,那剥好的石榴怎么保鲜?
2021-10-19

1、冷藏

剥(bo)(bo)好的(de)石榴(liu)因(yin)为(wei)失去外皮的(de)保(bao)(bao)护(hu),所(suo)(suo)以(yi)会(hui)很容易流失水(shui)分和营养物质,并且还容易被(bei)细菌(jun)侵(qin)袭进而发生变质,所(suo)(suo)以(yi)可以(yi)将剥(bo)(bo)好的(de)石榴(liu)果肉(rou)放人冰箱在冷藏(zang)保(bao)(bao)存(cun),冰箱的(de)低温环境(jing)可以(yi)抑制细菌(jun)的(de)滋(zi)生。

2、冷冻

石榴果肉也可以置于冰箱冷冻保存,但是冷冻后(hou)的适(shi)量果肉食(shi)用起来口感(gan)会不(bu)如新鲜的口感(gan),无法接受口感(gan)变化的可以不(bu)选择这种(zhong)保存方法。

2021-10-22

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石榴

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